AÇORES QUER REFORÇAR VALORIZAÇÃO DOS VINHOS E RENTABILIDADE DOS PRODUTORES

O Governo dos Açores quer reforçar a valorização económica dos vinhos regionais e aumentar a rentabilidade dos produtores, através de uma maior presença nos mercados, promoção coordenada, inovação e cooperação entre os diferentes agentes do setor, na sequência das conclusões do I Fórum da Vitivinicultura Açoriana, realizado na ilha do Pico.

A valorização comercial da qualidade e da identidade dos vinhos açorianos foi uma das principais prioridades identificadas no I Fórum da Vitivinicultura Açoriana, promovido pelo Instituto da Vinha e do Vinho dos Açores (IVVA), entre 29 de outubro e 1 de novembro, na Madalena, ilha do Pico, sob o tema “Vinhos Atlânticos: Identidade, Inovação e Futuro”.

De acordo com uma nota de imprensa divulgada pela Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação, o encontro reuniu produtores, técnicos, especialistas e representantes de instituições, da distribuição, da restauração e do turismo, tendo permitido identificar nove prioridades para o desenvolvimento da vitivinicultura regional.

O secretário regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, considera que os vinhos açorianos possuem qualidade reconhecida e uma identidade diferenciadora, mas defende que esse valor deve traduzir-se em melhores oportunidades comerciais e maior rentabilidade para os produtores.

“Temos vinhos com qualidade reconhecida e uma identidade absolutamente diferenciadora. O desafio que temos pela frente é fazer com que esse valor seja cada vez mais reconhecido pelo mercado e se traduza em melhores oportunidades e maior rentabilidade para quem produz”, afirmou.

Entre as conclusões do Fórum está a necessidade de preparar as empresas para os mercados externos, definir preços sustentáveis e canais de distribuição adequados e assegurar uma estratégia de promoção coordenada e contínua dos vinhos açorianos.

O conhecimento dos custos de produção, o reforço do acompanhamento técnico e do associativismo e a adoção de respostas ajustadas às especificidades de cada ilha foram igualmente identificados como fatores importantes para a sustentabilidade do setor.

A preservação das castas e do conhecimento tradicional, a inovação enológica e a valorização dos vinhos licorosos também integraram as prioridades definidas, a par da qualificação do enoturismo e da formação dos profissionais da restauração.

Para António Ventura, o desenvolvimento da vitivinicultura regional exige uma atuação articulada entre produtores, cooperativas, empresas, distribuição e restauração, conciliando a preservação da identidade dos vinhos açorianos com a inovação e a capacidade de conquistar novos consumidores.

“A afirmação dos nossos vinhos passa pela qualidade, mas não termina nela. Temos de conseguir valorizar comercialmente essa qualidade, melhorar a capacidade das empresas para chegar aos mercados e reforçar a cooperação ao longo de toda a fileira”, salientou.

CONCURSO DISTINGUIU 16 VINHOS

A qualidade da produção regional esteve também em destaque no I Concurso de Vinhos Certificados dos Açores, realizado no âmbito do Fórum, que contou com a participação de 58 vinhos certificados: 52 brancos tranquilos e seis licorosos.

Os vinhos concorrentes abrangeram as denominações de origem Biscoitos, Graciosa e Pico, bem como a indicação geográfica Açores.

O concurso atribuiu oito Grandes Medalhas de Ouro e oito Medalhas de Ouro a vinhos de oito agentes económicos.

O Pé do Monte – Arinto dos Açores 2020, da Adega do Vulcão, conquistou as distinções de Melhor Vinho Branco do Concurso e Melhor Vinho Arinto dos Açores.

Nas restantes categorias, o Terras de Lava Branco 2025, da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, foi distinguido como Melhor Vinho Blend Branco; o Adega do Vulcão Verdelho 2023 recebeu a distinção de Melhor Vinho Verdelho; e o Entre Pedras Terrantez do Pico 2025 foi eleito Melhor Vinho Terrantez do Pico.

Na categoria de vinhos licorosos, o prémio de Melhor Vinho Licoroso foi atribuído ao Ilha do Pico 10 Anos, da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico.

O secretário regional felicitou os produtores, cooperativas e empresas distinguidos, considerando que os resultados do concurso demonstram a qualidade e a capacidade de afirmação da produção vitivinícola açoriana.