O Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, felicitou os vencedores do 16.º Concurso Queijos de Portugal e os produtores nacionais distinguidos no World Cheese Awards 2025, reconhecendo a “excelência” e o “dinamismo” do setor. A informação consta de uma nota de imprensa divulgada esta terça-feira pela Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação.

De acordo com o comunicado, o 16.º Concurso Queijos de Portugal contou com 26 categorias a concurso, tendo sido atribuídas distinções a diversas marcas nacionais, um resultado que, segundo António Ventura, evidencia “o dinamismo e a excelência da produção nacional”.

Em paralelo, o governante congratula os participantes portugueses no World Cheese Awards 2025, realizado recentemente na Suíça, onde estiveram em competição cerca de 5.200 queijos de 46 países. Entre os 17 queijos portugueses presentes, oito eram açorianos e “foram distinguidos com medalhas de ouro, prata e bronze, reforçando a qualidade e excelência dos produtos do arquipélago”, refere a nota de imprensa.

Para o Secretário Regional, o reconhecimento alcançado dentro e fora do país “é reflexo do compromisso dos produtores com a qualidade, a sustentabilidade e a valorização dos recursos locais”, pilares que considera fundamentais para o desenvolvimento do setor agroalimentar e para a afirmação da identidade regional.

No comunicado, António Ventura dirige palavras de apreço aos produtores de leite açoriano, a quem deixa o seu “profundo reconhecimento pela dedicação exemplar”. Sublinha que estes profissionais, enfrentando diariamente “os desafios do clima, da rotina e do mercado”, garantem a produção de “um leite de qualidade ímpar — rico, puro e com características únicas que refletem o cuidado com os animais, o respeito pelo ambiente e a paixão pelo que fazem”.

Ventura acrescenta que “os queijos açorianos são embaixadores da excelência da nossa gastronomia e contribuem para o prestígio do setor agroalimentar nacional”. O secretário conclui desejando que as distinções agora obtidas sejam “estímulo para continuar a elevar os sabores da Região e de Portugal”, e que “o sabor autêntico dos nossos queijos continue a conquistar paladares e a contar histórias de dedicação e identidade regional”.

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