MILHARES CELEBRAM OS AÇORES COM AS SOPAS DO DIVINO ESPÍRITO SANTO

No âmbito das celebrações do Dia dos Açores, que este ano se assinalou esta segunda-feira, 9 de junho, a Praia da Vitória foi palco de um dos momentos mais emblemáticos da tradição açoriana: a partilha do Espírito Santo. A iniciativa reuniu centenas de pessoas em torno de uma ementa típica da região, marcada pelos sabores do Ramo Grande.

O menu, fiel à tradição, incluiu a emblemática sopa e cozido do Espírito Santo, seguida pela incontornável Alcatra — prato emblemático da gastronomia terceirense — e terminou com um reconfortante arroz-doce. A acompanhar, estavam disponíveis água, sumos e vinho tinto, em ambiente de convívio e partilha comunitária.

Segundo informações apuradas pelo Praia Expresso no local, foram preparadas refeições para cerca de 2.500 pessoas. No entanto, estima-se que aproximadamente 1.500 participaram efetivamente da refeição, num momento marcado por confraternização e respeito pelas raízes culturais açorianas.

A celebração do Dia dos Açores integra-se nas festividades do Divino Espírito Santo, uma das expressões religiosas e culturais mais profundas do arquipélago dos Açores, reforçando os laços comunitários e a tradição da partilha que lhe está subjacente.

O Dia da Região Autónoma dos Açores foi instituído em 1980 pela Assembleia Legislativa, através do Decreto Regional n.º 13/80/A, de 21 de agosto, e é celebrado na Segunda-feira do Espírito Santo. A efeméride pretende homenagear a Autonomia e a identidade cultural dos Açorianos, refletida na vivência do Espírito Santo e na história da autonomia regional. A organização do evento é da responsabilidade conjunta da Assembleia Legislativa e do Governo Regional.

Em cumprimento de uma tradição institucional que envolve a Assembleia Legislativa e o Governo Regional dos Açores, o Dia da Região Autónoma dos Açores percorre rotativamente os 19 concelhos do arquipélago, bem como as comunidades açorianas na diáspora. Este ano, a cerimónia oficial teve lugar na Praia da Vitória, marcando o início de um novo ciclo comemorativo.

A informação foi confirmada ao Praia Expresso pelo presidente do Governo Regional, José Manuel Bolieiro, sublinhando o simbolismo da escolha e a continuidade de uma prática que visa reforçar a coesão territorial e o vínculo com os açorianos espalhados pelo mundo.

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